Corso Professionale Ex Rec SAB

Corso per l'Abilitazione alla Somministrazione e Vendita di Prodotti Alimentari

(ex Corso Rec) secondo la DGR 1733 del 26/10/11

VUOI APRIRE O RILEVARE UN’ATTIVITÀ?
Indispensabile per te conseguire l'Abilitazione Regionale come da normativa vigente. Chi intende avviare un'attività di somministrazione di alimenti e bevande deve documentare direttamente al Comune il possesso dei requisiti personali, morali e professionali richiesti dalla Legge regionale n. 29/2007 "Disciplina dell’esercizio dell’attività di somministrazione di alimenti e bevande".
La Cooperativa Sociale Dieffe organizza il corso per l'abilitazione alla somministrazione e vendita di prodotti alimentari (ex Corso Rec). L'orario di svolgimento delle lezioni è indicativamente dalle 19.00 alle 22.30 per 3 appuntamenti a settimana, con possibilità di inserimento lezioni anche il sabato mattina. Il corso ha una durata totale di circa due mesi e mezzo.
Dal 2012 anche questo tipo di percorso formativo sbarca sulla rete, per un 30% delle 120 ore previste sarà infatti possibile frequentare “da casa” collegandosi al website Dieffe dove seguire le diverse lezioni proposte, il riepilogo degli argomenti trattati e testare la propria preparazione con i vari quiz di autoverifica.

- Legislazione commerciale 18 ore;
- Legislazione igienico sanitaria 21 ore;
- Merceologia 21 ore;
- Amministrazione e contabilità dell’azienda 12 ore;
- Legislazione fiscale 12 ore;
- Legislazione sociale e del lavoro;
- Legislazione penale 12 ore;
- Tecniche di vendita e marketing 12 ore;
- Elementi di pratica professionale 12 ore;

TOTALE 120 ORE

Percorso completo
DURATA: 120 Ore esame finale
PREZZO: € 680,00 (IVA ESENTE)
Tutti i corsi Ex Rec per l'attivazione sono vincolati al raggiungimento del n° minimo di iscrizioni.

Dal  27 NOVEMBRE 2014 - Corso REC a Padova - Noventa Padovanamap_icon
Frequenza il lun, merc, giov - orario 19.00 - 22.30

Dal  19 GENNAIO 2015 - Corso REC a Verona Estmap_icon
Frequenza il lun, mart, giov - orario 19.00 - 22.30

Dal 22 SETTEMBRE 2014 - Corso REC a Mestre - Spineamap_icon
Frequenza il lun, mart, giov - orario 19.00 - 22.30 - ISCRIZIONI CHIUSE

Dal  26 GENNAIO 2015 - Corso REC a Valdobbiadene - Trevisomap_icon
Frequenza il lun, mart, giov - orario 19.00 - 22.30

Dal 20 NOVEMBRE 2014  - Corso REC a Lonigo - Vicenzamap_icon
Frequenza il lun, mart, giov - orario 19.00 - 22.30
Per l'iscrizione al corso REC non è più necessario scaricare, compilare e inviare alla segreteria la modulistica ma è sufficiente accedere all'area riservata e compilare direttamente l'iscrizione on-line. La rimanente documentazione dovrà essere presentata al primo incontro con il coordinatore del corso.

Iscriviti adesso
Per chi porta a buon fine il percorso didattico superando l’esame finale di fronte ad una commissione regionale conseguendo ai sensi del DGR 699 del 24/05/2011 Regione Veneto approvato ai sensi del Decreto Regionale 466 del 05/08/2011 l’attestazione di qualifica professionale di cuoco, pasticcere, pizzaiolo, bar manager, gelatiere, birraio, casaro è comprensiva l'Abilitazione alla Somministrazione e Abilitazione alla Somministrazione e Vendita di Alimenti e Bevande (Ex Rec). La Direzione Regionale, d'intesa con la Direzione Regionale Commercio, ha infatti ritenuto opportuno considerare direttamente abilitanti, ai sensi dell’art. 71, comma 6, lett. a) del D Lgs. 59/2010, tutti gli attestati di qualifica professionale rilasciati dalla Regione Veneto, a seguito di uno specifico esame finale, ai sensi della L. 845/78 e L.R. 10/90 conseguiti in esito ad un percorso di formazione professionale avente ad oggetto l’attività di commercio o di preparazione o di somministrazione degli alimenti.
In alternativa consultare il D.Lgs n. 59/2010 art. 71.

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