Corso Professionale Riconosciuto per
PASTICCIERE
Con Attestazione di
Certificazione delle Competenze
riconosciuta e spendibile
a livello Internazionale
SEDE
PORDENONE
BOLOGNA
RIMINI
DURATA
324 ore In Accademia
276 ore di Stage nei migliori Pasticcerie d'Italia
600 ore | 5 mesi | 3 lezioni settimanali
Il corso è realizzato attraverso un percorso pratico che consente agli studenti di realizzare prodotti di alta pasticceria con il supporto di tecniche e attrezzature professionali di ultima generazione. Il corso ha una durata di 324 ore che si svolgeranno tra aula e laboratori e 276 ore di stage presso le migliori Pasticcerie tra Veneto e Friuli, d’Italia, d’Europa.
UNA LUNGA SERIE DI SUCCESSI
SIAMO ARRIVATI ALLA 74° EDIZIONE!
Questo perché l’85% dei nostri allievi ha già trovato lavoro!
PER CHI E’ PENSATO IL
CORSO PROFESSIONALE PER PASTICCIERE
- Chi viene da un’esperienza di scuola alberghiera e vuole migliorare le proprie competenze
- Chi ama la cucina, la pasticceria e la ristorazione in genere e ha pensato di farne un mestiere
- Chi è alle prime armi nel mondo della ristorazione e vuole migliorare e diventare un bravo Pastry Chef
- Chi vuole costruirsi un nuovo futuro professionale
- Chi già lavora nel settore ma non ha compiuto un percorso formativo
IL NOSTRO VALORE AGGIUNTO
- Docenti riconosciuti e con una comprovata esperienza professionale
- Classi a numero chiuso
- Laboratori didattici con attrezzatura professionale
- Collegamento diretto con i migliori laboratori di pasticceria del territorio
- Stage placement nelle più prestigiose pasticcerie
- Agevolazioni e pagamenti dilazionati
ma soprattutto, non rilasceremo solamente un attestato di partecipazione ma un
Attestato di Certificazione delle Competenze acquisite
secondo standard Europeo
EQF (European Qualification Framework)
Rilasciata dall’Istituto Superiore di Enogastronomia riconosciuto dal Ministero dell’Istruzione, dell’Università e della Ricerca con protocollo 7765/C19a
Riconosciuto e spendibile in tutta l’Unione Europea, classificata secondo un livello EQF3 redatto in ITALIANO, INGLESE, TEDESCO, e FRANCESE.
OPPORTUNITA` DI LAVORO
Sono oltre 33.000 le imprese in Italia, tra pasticcerie e pasticcerie-gelaterie (dati FIPE), per un settore che risulta a tutt’oggi in forte crescita e dove le aziende evidenziano una richiesta costante di personale specializzato.
Al termine del percorso, grazie anche all’ esperienza di stage, potrai trovare lavoro in un settore che ricerca persone qualificate in grado di lavorare con professionalità e autonomia.
Come ad esempio:
- Pasticcerie
- Laboratori di produzione dolciaria
- Forni artigianali
- Ristoranti
- Banchettistica e catering
- Hotel e grandi catene alberghiere
Scopri subito
il Programma Completo
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