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22 settembre 2017

Hai Bisogno di Nuovi Stimoli Professionali ma hai poco tempo a disposizione? I Corsi all’Accademia delle Professioni Potrebbero Aiutari a Fare il Salto di Qualità!

Un nuovo ricchissimo calendario di corsi, tecnici, brevi e intensivi per la formazione e l’aggiornamento nel settore F&B.
22 Nuove classi (di adulti!) sui banchi nel mese di Ottobre 2017, all’Accademia inizia UN CORSO AL GIORNO

Aspiranti Barman, Amanti della Birra, Appassionati del Cake Design, di Pasticceria o Cucina con ambizioni di crescita personale e professionale…
Qualunque sia la Vostra passione verso il Food & Beverage a Ottobre potete decidedere di scommettere su voi stessi, imparare una professione o migliorarla frequentando i Nostri corsi con docenti ultra qualificati!

DIEFFE Accademia delle Professioni offre infatti la possibilità di accedere a corsi brevi di specializzazione su diversi temi a Ottobre per acquisire nuove abilità, conoscenze e competenze. Lo spunto per affacciarsi ad una nuova professione o per dare spazio ad passione che si ha da sempre.

Ecco il calendario delle edizioni di Ottobre:

Mini Master in Cake Design & Sugar Art – 15 Ore in 3 serate con la Campionessa Italiana di Cake Design Antonietta Cavalcanti. Dalle basi della pasticceria anglosassone alle farciture e coperture fino a fiori, drappeggi e personaggi dei cartoon. Per veri appassionati “caker” o per pasticceri classici che desiderano padroneggiare l’arte della pasta di zucchero.
Inizia il 3 Ottobre e si tiene nella nostra sede di Lonigo (VI) il martedì sera dalle 18.00 alle 23.00.
Inizia il 26 Ottobre e si tiene nella nostra sede di Noventa Padovana (PD) il giovedì sera dalle 18.00 alle 23.00.

Tecniche del Barman – 20 Ore in 5 Lezioni imparerai i segreti del barman perfetto rimanendo a contatto con i più grandi maestri. Lo spunto per perfezionarsi, se già state lavorando in questo settore o un ottimo punto di inizio se volete iniziare questa professione!
Inizia il 3 Ottobre nella nostra sede di Noventa Padovana (PD) al martedì dalle 18.30 alle 22.30

Tecniche di Pasticceria – 20 Ore in 5 Lezioni dalle basi della Pasticceria Classica ai semifreddi, alla biscotteria, alla Pasticceria salata ai dolci da colazione. Un corso per appassionati, che dopo questa full immersion potranno stupire i loro ospiti con deliziose dolci creazioni o proseguire verso un corso Professionale per Pasticcere.
Inizia il 18 Ottobre e si terrànella nostra sede di Lonigo (VI) al mercoledì dalle 18.30 alle 22.30

Tecniche di Cucina  – 20 Ore in 5 Lezioni per coloro che vogliono comprendere se il mondo dell’enogastronomia può rappresentare una valida opportunità lavorativa, oppure per appassionati di cucina che desiderano approfondire tecniche e metodologie di cottura e lavorazione, seguiti passo a passo da chef professionisti.
Inizia il 11 Ottobre nella nostra sede di Noventa Padovana (PD) al mercoledì dalle 18.30 alle 22.30
Inizia il 13 Ottobre nella nostra sede di Spinea (VE) al venerdì dalle 18.30 alle 22.30

Corso per degustatore di Birra  – 40 Ore in 10 Lezioni in ogni lezione è prevista la degustazione guidata di 4 tipologie di birra, per capire come degustare una birra, come è stata prodotta e come abbinarla al cibo. Inoltre verranno definiti i vari stili di birra, la loro storia e le varie tecniche di spillatura.
Inizia il 11 Ottobre e si terrà nella nostra sede di Noventa Padovana (PD) al mercoledì dalle 19.00 alle 23.00

Corso SAB ex REC  – 120 Ore in 30 Lezioni per chi intende avviare un’attività di somministrazione di alimenti e bevande deve essere in possesso dell’Abilitazione alla Somministrazione e Vendita di Prodotti Alimentari (ex Corso Rec).
Inizia il 30 Ottobre e si terrà nella nostra sede di Noventa Padovana (PD) al lunedì, mercoledì e giovedì dalle 18.30 alle 22.30

Senza dimenticare i percorsi PROFESSIONALI che attraggono allievi da tutta l’Italia e dall’estero:

Qualifica di Cuoco – il non plus ultra della proposta didattica, in tutte le sedi DIEFFE a rotazione, primi posti disponibli da Novembre 2017

Qualifica di Pasticcere – un corso che non ha bisogno di presentazioni, si terrà dal 17 Ottobre a Treviso, e dal 25 Ottobre a Vicenza, a Padova da Novembre
Qualifica di Birraio Artigiano – il fiore all’occhiello della proposta formativa DIEFFE, SOLD OUT per tutto il 2017, gli ultimi posti disponibili per Marzo 2018.

Qualifica di Pizzaiolo – il mestiere più richiesto e ricercato nel mercato della ristorazione, si terrà dal 16 Ottobre a Padova.

Street Food Specialist –  il fenomeno che sta spopolando a livello mondiale, si terrà dal 23 Ottobre a Padova.

Gelatiere Artigiano – per diventare un professionista del gelato artigianale di qualità, dal 26 Ottobre a Padova.

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