I Docenti della Sezione SALA & SOMMELIERIE

Sommelier dal 1993 e fino al 2014 ho lavorato nel Servizio del Concorso Internazionale del Vinitaly, nel Salone del Vinitaly e nelle Grandi Manifestazioni del Veneto.
Nel 2000 ho vinto il premio per “miglior sommelier degustatore del Veneto”.
Sono una esperta di Vitivinicoltura, Enologia , Enografia Nazionale e abbinamento cibo /vino, Dolci, Cioccolato.
Insegno le materia di Sommelier presso la sede di Vicenza di Accademia delle Professioni.

Giornalista professionista, conduttrice televisiva e radiofonica. Lavora nell’organizzazione di grandi eventi e come speak teacher. Life Coach certificata, ha dedicato tutta la sua vita all’arte della comunicazione.

Sommelier e Assaggiatore Esperto di oli Vergini ed extra-Vergini d’oliva o più semplicemente un appassionato di Enogastronomia. Mi occupo dalla realizzazione e conduzione di eventi e degustazioni alla collaborazione con enoteche e ristoranti per stesura della carta dei vini o per la formazione del personale.

Sommelier professionista dal 2006, ho ottenuto la qualifica di degustatore ufficiale, e conseguito un master sulla comunicazione. Gestisco un ristorante e collaboro con alcune cantine per la promozione dei loro prodotti sul territorio. Attualmente faccio parte del corpo docenti della Fondazione Italiana Sommelier

Sommelier del Vino, Responsabile di Corso e Docente nei Corsi Professionali Sommelier di Fondazione Italiana Sommelier.
Docente presso Accademia delle Professioni, insegno enogastronomia, tecniche di abbinamento cibo/vino, lezione di salse e condimenti, erbe aromatiche e spezie e relativi abbinamenti con i vini.

Sono un event & content manager nel settore Food&Beverage per Consorzi e imprese. Docente e sommelier di Fondazione Italiana Sommelier su: birra, distillati, vini passiti liquorosi e aromatizzati, enografia francese.

Consulente per il Management nel settore F&B, esperto eno-gastronomo, Sommelier AIS, degustatore ONAV.
Docente storico Accademia delle Professioni insegna enologia, degustazione ed abbinamento nel modulo dedicato alla ricerca e valorizzazione del Gusto.