ACCADEMIA BIRRAI ARTIGIANI | News ed Eventi

Tecnica Tedesca, Belga o Inglese? La Sala della Spillatura insegna

Laboratorio Didattico unico in Italia per l’apprendimento delle Tecniche di Spillatura, la Sala della Spillatura dell’Accademia DIEFFE, sarà fondamentale per gli allievi per poter scoprire i segreti della birra perfetta.

NEWS

23

23 Aprile 2019

DONNA MODERNA | Professione Birraie

Addio allo stereotipo dell’uomo tatuato e con la barba. Alla testa dei birrifici ci sono loro: recuperano antiche ricette o decidono di coltivare la canapa per produrre nuove formule

PRESS REVIEW

21

21 Aprile 2019

LA REPUBBLICA | Azienda Agricola Tum, a Cavour

Luca Bruzzone, con le sue birre agricole artigianali e i suoi prodotti, porta sotto la Rocca una filosofia fatta di natura e di tempo

PRESS REVIEW

20

20 Aprile 2019

Corso per Degustatore di Birra a Lonigo: apre le danze Stefania Pompele, Sensory Trainer e Beer Ambassador

Grande attesa a Lonigo per la lezione inaugurale del Corso per Degustatore di Birra, dedicato ad appassionati e professionisti del settore HORECA.
Guida la prima serata Stefania Pompele, Sensory Trainer e Beer Ambassador.

NEWS

26

26 Marzo 2019

Diventare Birraio: trasformare la propria passione in lavoro! Intervista a Nicola Coppe, l’Asso delle Sour.

Trasformare la propria passione in un lavoro è possibile, ce lo insegna Nicola Coppe, Docente, Consulente e vincitore di 5 premi al Barcelona Beer Challenge 2019.

NEWS

19

19 Marzo 2019

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