INTERNATIONAL Courses | News & Press Review

Dal Veneto a Taiwan e ritorno per educare gli young Chef di Taichung all’autentica Cultura Culinaria Italiana

Dal 10 al 24 Marzo DIEFFE, partner del progetto AMICA Accademia Mediterranea e Italiana della Cucina in Asia, sarà alla Ming Tai High School a Taiwan come ambasciatrice della cultura culinaria italiana per un ciclo di lezioni frontali sulle tecniche di cucina del nostro paese.

NEWS

09

9 Marzo 2019

Rassegna Stampa da Taiwan: DIEFFE e AMICA incantano l’Asia con “The Basic Art of Italian Cuisine”

DIEFFE e AMICA hanno attirato l’attenzione mediatica di Taiwan durante le due settimane di lezioni sulla Cultura Culinaria Italiana tenute presso la Ming Tai High School di Taichung. Ne hanno parlato carta stampata, giornali online e televisioni locali.

PRESS REVIEW

01

1 Settembre 2018

DIEFFE in trasferta a Taiwan per educare gli young Chef di Taichung all’autentica Cultura Culinaria Italiana

Dal 19 agosto al 3 settembre l’Accademia delle Professioni DIEFFE volerà alla Ming Tai High School di Taichung per tenere un calendario di lezioni progettate con lo scopo di divulgare la cultura culinaria italiana e insegnare a proteggersi dal fenomeno dell’Italian sounding. L’iniziativa rientra nell’ambizioso progetto AMICA, Accademia Mediterranea e Italiana della Cucina in Asia

NEWS

08

8 Agosto 2018

La Penn State University in visita alla DIEFFE: a Verona per imparare la grande bellezza in cucina

Sabato 3 marzo un gruppo rappresentativo di docenti e allievi dell’Università della Pennsylvania ha visitato la sede veronese dell’Accademia delle Professioni DIEFFE, partecipando a una lezione demo sulla pasta fresca e la pasta ripiena. Presente ad accogliere la delegazione anche l’Assessore all’Istruzione del Comune di Verona, Stefano Bertacco.

NEWS

04

4 Marzo 2018

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