TESTIMONIAL | News e Interviste

Enzo Leonardelli: Ristoratore da sempre, oggi Socio e Birraio del Birrificio Birra del Bosco

Pulizia, tempo e passione, queste sono le caratteristiche fondamentali per avere un Birrificio che produce birra artigianale di successo secondo Enzo Leonardelli.

NEWS

14

14 Maggio 2019

Diventare Birraio: trasformare la propria passione in lavoro! Intervista a Nicola Coppe, l’Asso delle Sour.

Trasformare la propria passione in un lavoro è possibile, ce lo insegna Nicola Coppe, Docente, Consulente e vincitore di 5 premi al Barcelona Beer Challenge 2019.

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19

19 Marzo 2019

Cosa fa il Graphic Designer? Focus su UI e UX con Francesco Borella, Project manager e Art Director di Pallino&Co.

Francesco Borella, socio di Pallino&Co. sottolinea come credere di sapere tutto non aiuta a crescere, mentre lo studio e il continuo aggiornamento portano adiventare un buon Graphic Designer specializzato in UX e UI.

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15

15 Marzo 2019

Chi è il Food & Beverage Manager? Intervista a Roberto Pepe Restaurant Manager per il Gruppo Alajmo

“Professionalità, passione e curiosità”, queste le caratteristiche fondamentali per poter diventare un buon F&B Manager secondo Roberto Pepe, Restaurant Manager al Quadri di Venezia.

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07

7 Marzo 2019

Intervista a Federico Bortolozzo: dal settore tessile alla gestione dell’enoteca Oro Club Vini come Sommelier professionista

Un cambio di direzione che nasce dal bisogno di far coincidere passione e lavoro, cresciuto durante un periodo sabbatico all’estero e concretizzatosi al rientro in Italia, prima con la Qualifica di Sommelier, poi con la gestione di una delle enoteche più esclusive del Veneto.

TESTIMONIAL

03

3 Agosto 2018

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