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I’Istituto Superiore di Enogastronomia ospita Nilesh Limaye, Chef e giudice di Masterchef India

Una Masterclass abbinando spezie e sapori tipici dell’india ai prodotti locali tipici veneti nella logica della “food innovation”. Un percorso didattico che sostiene gli allievi nella...

NEWS

19

19 Settembre 2019

IL GAZZETTINO | Birra a chilometro zero grazie a due giovani stagisti

Una scommessa tutta da vincere, giocata con passione e determinazione, nel settore sempre più competitivo delle bevande di fattura artigianale, destinate a un pubblico che vuole...

PRESS REVIEW

19

19 Settembre 2019

master food

Inizia il Master IFTS in Arti Culinarie e Gastronomiche, focus sul Management della Ristorazione

Oggi la prima lezione del Master IFTS in Arti Culinarie e Gastronomiche, focus sul Management della Ristorazione e sulle micro-produzioni agroalimentari.

NEWS

16

16 Settembre 2019

AISE | La buona Cucina del Veneto sbarca a Istanbul con l’Ambasciata e l’Accademia della Cucina

Dal 16 al 20 settembre, lo chef italiano Samuele Beccaro, accompagnato dal suo team, atterrerà ad Istanbul dove ad attenderlo ci sarà un fitto programma di eventi per...

PRESS REVIEW

13

13 Settembre 2019

Accademia Full-EXPERIENCE 2019 | 21.09 Verona

Sabato 21 Settembre appuntamento nella sede di Verona per conoscere e sperimentare TUTTE le attività dell’Accademia in un percorso attraverso aule e laboratori a diretto contatto...

NEWS

10

10 Settembre 2019

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