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5 Marzo 2014

“Dieffe for Berto’s” a HOST 2013 – Milano

Anche quest’anno il quartiere fieramilano ospita Host 2013 la più importante vetrina dedicata all’ospitalità professionale. Internazionalizzazione e innovazione è la parola d’ordine di Host 2013 (dal 18 ottobre al 22). Si preannunciano circa 1600 espositori, moltissimi di questi stranieri, 100.000 visitatori, e più di 350 appuntamenti in programma.
Tra gli espositori, però ci sarà un’azienda tutta italiana, apprezzata in tutto il mondo: “Berto’s”, con un’esperienza quarantennale nella realizzazione di sistemi professionali di cottura. Il punto di forza di questa azienda è fornire agli Chef di tutto il mondo prodotti durevoli e sicuri. Dieffe, scuola d’eccellenza in questo settore, sarà protagonista a fianco di Berto’s  in occasione di Host con la partecipazione di tre dei suoi migliori allievi: Matteo Malvestio, Rachid Alaaoud e Federico Rigato coordinati dal docente Luca Garbin e da Moira Lazzarin, chef di professione, chiamati a svolgere il cooking show ed occuparsi del servizio nello stand Berto’s per gli ospiti di questa importante vetrina internazionale.

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