Psicologa e Psicoterapeuta, svolgo la libera professione a Bologna occupandomi di adolescenti, adulti e coppie. Docente Accademia delle Professioni di valorizzazione risorse personali.
I Docenti di Bologna
Antonietta Emanuela Cavalcanti
Ho partecipato al corso di Pasticcieria organizzato da Accademia delle Professioni nel 2012. Attualmente sono Consulente di Cake Design e Pasticceria Anglosassone. Inoltre dal 2014 sono docente presso l’Accademia delle Professioni per il Corso sulla Pasticceria anglosassone e Sugar Art e nel Corso di Pasticceria per la QUALIFICA DI PASTICCERE.
Marco Zannin
Laureato come nutrizionista animale, ho deciso di cambiare rotta per poter dar spazio alla mia passione più grande: il cibo in ogni sua forma. Cuoco diplomato, esperto casaro ed appassionato di panificazione.
Roberto Orti
Sono un chimico libero professionista con sede a Occhiobello (RO). Collaboro come docente e consulente chimico aziendale nelle regioni Veneto ed Emilia Romagna.
Rosanna Soldà
Nel 1993 divento la Prima donna Sommelier Professionista d’Italia e nel 1996 Degustatore ufficiale. Sono inoltre Degustatore di Grappe e formaggi nonché esperta nazionale Degustatrice di oli extravergini d’oliva.